Sardina pilchardus (Walbaum, 1792) were monthly sampled during May-October 2006 in the Gulf of Trieste (Northern Adriatic Sea) in order to estimate their energy density (ED). A highly significant relationship between per cent dry weight (x) and ED (y)(J g-1 wet weight) was found: y=375.2x-4189.9 (n= 50 r2=0.97 p<0.001).

Risultati preliminari sul contenuto energetico di Sardina pilchardus nel golfo di Trieste (Adriatico settentrionale)

Borme D;De Olazabal A;TIRELLI V
2008-01-01

Abstract

Sardina pilchardus (Walbaum, 1792) were monthly sampled during May-October 2006 in the Gulf of Trieste (Northern Adriatic Sea) in order to estimate their energy density (ED). A highly significant relationship between per cent dry weight (x) and ED (y)(J g-1 wet weight) was found: y=375.2x-4189.9 (n= 50 r2=0.97 p<0.001).
2008
Sardine; energy content; dry weight
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